Săn mây Sa Pa trên 5 quán cà phê lưng trời cùng Mitsubishi Xpander 2020

"Năm nay hãy dành cho Việt Nam", nhiều người đang hô hào nhau khẩu hiệu đó khi lên kế hoạch du lịch. Nhưng không hẳn vì cả nước đang muốn "giải cứu du lịch" hay khó xuất nhập cảnh ra nước ngoài vì đại dịch, dù đúng, mà thực tế ở bất kỳ góc nào của Tổ quốc, cảnh sắc cũng có đủ lý do để bạn vương vấn quên lối về.

Sapa là một nơi như thế.

Nó thừa độ đẹp cho ai thích ngắm cảnh, hoà mình với thiên nhiên. Nó có đủ tiện nghi nhà hàng, khách sạn thượng thừa cho ai thích hưởng thụ và cũng còn nhiều chốn hoang sơ cho ai thích khám phá, trải nghiệm. Và nếu bạn có tài chính eo hẹp, nó có đủ dịch vụ vừa túi nhưng nhận về đầy túi tiếng cười.

Vì có quá nhiều cách khám phá Sapa như thế nên chúng tôi quyết định chọn cách của riêng mình: Tour cà phê trên mây với 5 quán nên ghé thăm khi tới đây với tiêu chí càng tiết kiệm càng tốt.

Chiếc xe đồng hành trong chuyến đi Hà Nội - Sa Pa là Mitsubishi Xpander. Có nhiều lý do để tôi lựa chọn nó.

"Càng tiết kiệm càng tốt" là mục tiêu đặt ra nên đương nhiên phải… nhét được nhiều người và đồ đạc trên 1 xe thì càng tốt, đỡ tốn thêm xe, phát sinh kéo theo các phí đường bộ và xăng dầu rồi gửi xe, rửa xe… Chúng tôi có 5 người nhưng hành lý mang theo cùng các thể loại máy móc quay chụp thì không ít. Gập hàng ghế cuối xuống là giải quyết ngay khâu sắp xếp.

Động cơ vừa phải, hệ thống an toàn cơ bản đầy đủ để chiếc xe này tự tin trên những đoạn đường đèo. Hơn nữa, phiên bản mới đã được nâng cấp đèn chiếu sáng LED và ghế da để có những chuyến đi xa tự tin và thoải mái hơn.

6:30 sáng, chúng tôi tập trung tại phố Đội Cấn, quận Ba Đình để lên đường. Nhìn chung, đường từ Hà Nội lên tới thành phố Lào Cai cứ thẳng tuột cao tốc mà đi nên không khó khăn gì. Đường đi đã có Google Maps trợ giúp, hiện lên màn hình xe nhìn rất trực quan thông qua kết nối Apple CarPlay. Quãng đường dài 280 km, tuy là cao tốc nhưng bề mặt đường tương đối gồ ghề. Ấy vậy mà phí cầu đường khá đắt đỏ, tới 300.000 đồng/chiều. Đường vắng nên cứ bật chế độ ga tự động (Cruise Control) lái cho nhàn.

Chúng tôi chọn trạm nghỉ ở km 57 để ăn sáng. Đồ ăn trên các trạm nghỉ ở cao tốc Hà Nội - Lào Cai không phong phú như cao tốc Hà Nội - Hải Phòng, chỉ dừng ở mức chấp nhận được. Tiện nghi khu vệ sinh cũng không quá tốt.

Sau hơn 4 tiếng di chuyển, biển hiệu chỉ dẫn vào thành phố Lào Cai hiện ra trước mắt. Dừng lại gần 1 tiếng để nghỉ chân và ăn trưa, chúng tôi tiếp tục lên đường tới "thành phố trong sương" Sa Pa.

Từ thành phố Lào Cai lên thị trấn Sa Pa mất hơn 1 tiếng chạy xe trên hơn 30 km đường đèo quanh co. Có một số đoạn độ dốc lớn, phải về số thấp (số 2 hoặc L), chiếc Xpander với 5 người lớn và một đống hành lý bên trong mới bon bon được. Nhìn chung, dù là số D hay 2 hay L, Xpander vẫn đủ sức chạy "full" tải lên Sa Pa.

Và đây rồi, những thiên đường sống ảo của giới trẻ, thật quả không bõ công gần 7 tiếng đi xe vượt núi đồi để chạm tới mây trời Sapa!

VietTrekking

Đường đến:

VietTrekking Home Sapa nằm trên đường Hoàng Liên. Từ trung tâm thị trấn, đi theo định vị bản đồ, bạn sẽ rẽ phải khi tới toà Sun Plaza và tiếp tục chạy theo con đường đó tới cuối cùng chính là điểm đến. Đường tuy ngắn, chỉ 850 m, nhưng dốc cao, cần lưu ý chọn xe có sức tải sao cho phù hợp.

Địa chỉ: 33 Hoàng Liên, TT Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai

Tổng quan:

VietTrekking Home Sapa có cả dịch vụ homestay, cà phê và ăn uống. Trong đó, hai mảng cà phê và homestay được chú trọng nhất.

Nằm đúng vách núi, VietTrekking bố trí khá hợp lý các khu cafe, homestay và có ban công với view tuyệt đẹp.

Ưu điểm:

Quán rộng rãi, có cả chỗ ngồi ngoài trời và trong nhà với ghế sofa êm ái. Thiết kế quán sang trọng, hiện đại, tạo thành một thể thống nhất ăn nhập. Không gian rộng rãi và gần gũi với nhiều cây xanh. Quán đẹp nên khách cũng đông đúc, đỉnh điểm có thể kín chỗ nếu bạn đi vào cuối tuần (tất nhiên không phải mùa dịch này). "View" từ quán rất đẹp, có thể phóng tầm mắt thẳng ra đỉnh Fansipan và dãy núi Hoàng Liên Sơn.

Ban ngày, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm núi trời và thưởng trà, nhìn toa tàu lững lờ qua lại.

Bình minh hay hoàng hôn đều xứng đáng 10 điểm!

Góc làm việc chill 10 điểm.

Đồ uống tại đây ở mức ổn chứ chưa phải xuất sắc. Giá đồ uống phải chăng, chỉ khoảng 50.000 đồng/cốc.

Đường vào lớn. Khu để xe rộng nằm ở phía sau quán.

Nhược điểm:

Dịch vụ cà phê đóng cửa từ rất sớm là 9 giờ tối. Đồ ăn tại đây có giá tương đối đắt đỏ.

Secret Garden

Đường đến:

Từ giữa thị trấn Sa Pa rẽ vào Cầu Mây rồi xuống đường Violet là tới. Quãng đường khoảng 850 m. Đường đẹp với dốc ít.

Địa chỉ: 56 Violet, TT Sa Pa, Sa Pa, Lào Cai

Tổng quan:

Secret Garden khai thác cả homestay và cà phê nhưng mảng cà phê nổi trội hơn.

Tuy nhiên, để vào Secret Garden, bạn phải đổ dốc khá hiểm hóc với độ dốc khá cao, hẹp và nhiều mấp mô.

Ưu điểm:

Nhiều góc để chụp ảnh sáng tạo mà nếu biết khai thác sẽ ra một bộ ảnh 7749 chiếc ảnh đẹp long lanh đăng dần trong cả năm. Từ bể bơi, bóng khổng lồ tới xích đu, tổ chim, giường trên cao... đều có thể sáng tác nghệ thuật được.

Chỗ để xe rộng rãi cho cả ô tô và xe máy.

Nhược điểm:

Thiết kế tổng thể lộn xộn, không có sự liên kết, không có gu. Đơn giản là chủ quán tạo ra nhiều góc "sống ảo" khác nhau để nhiều người tìm đến chụp ảnh. Quán trông cũng hơi cũ. "View" cũng chưa được đẹp khi ngay bên dưới là một công trình đang xây dựng dở dang.

Đồ uống ở mức trung bình. Giá cố định là 80.000 đồng, bao gồm vé vào cổng tặng một đồ uống bất kỳ (dù là cà phê hay chỉ là cốc nước lọc cũng đồng giá).

Đường vào nhỏ, dốc. Quán nằm ẩn sâu trong một con dốc nên dễ bị đi quá nếu chưa rành đường.

Haven Coffee Camp Site

Đường đến:

Từ trung tâm thị trấn Sa Pa, thay vì rẽ vào Cầu Mây như đến Secret Garden thì đi theo đường Fansipan về hướng bản Cát Cát khoảng 1,6 km là đến nơi. Chỉ có một đường nhưng khá ngoằn ngoèo, nhỏ, lại dốc lớn nên cần lưu ý tốc độ ở những góc cua. Quán nằm ở đúng ngay một góc cua gấp.

Địa chỉ: Đồi Vọng Cảnh, Bản Cát Cát, Xã San Sả Hồ, Sa Pa, Lào Cai

Tổng quan:

Haven Coffee Camp Site đúng như tên gọi phục vụ cà phê và cắm trại, đồng thời có cả đồ ăn đa dạng cho các hoạt động hội hè.

Ưu điểm:

Quán có những góc chụp ảnh đẹp và "view" cũng đẹp, nhìn thấy những thửa ruộng bậc thang xanh bát ngát. Với diện tích rộng rãi, quán cà phê này còn hỗ trợ mở trại, đốt lửa nếu đi với nhóm lớn. Điểm sáng của Haven Coffee so với các quán khác là có cầu kính, vừa đi vừa có thể nhìn xuống dưới chân sâu hun hút.

Khu vực để xe ô tô và xe máy rộng.

Nhược điểm:

Quán ít được chăm chút, trông hơi cũ. Cầu kính phủ bụi và bẩn, khó nhìn xuống dưới. Một số công trình vẫn đang xây dựng dang dở.

Đồ uống ở mức trung bình với giá khoảng 50.000 đồng/cốc.

Quán Gió

Đường đến:

Quán Gió chỉ cách Haven Coffee vài bước chân. Xuôi theo con đường đi xuống khoảng 200 m từ Haven, bạn sẽ thấy được Gió. Quán hơi khuất ở bên tay trái.

Địa chỉ: Bản Cát Cát, Xã San Sả Hồ, Sa Pa, Lào Cai

Tổng quan:

Quán Gió đơn thuần là một quán cà phê, nằm trong một tổng thể có cả khu bán đồ lưu niệm.

Ưu điểm:

Quán nằm ở nơi lộng gió nên dù đứng ở bất cứ đâu, ngoài trời hay trong nhà, bạn đều có thể tận hưởng gió lộng và mát. Chiếc cầu lớn được thiết kế đẹp, treo nhiều trái tim, phù hợp với các cặp đôi lên chụp ảnh. Quán còn bán cả móc quá tình yêu để treo trên cầu.

Khu vực để ô tô và xe máy rộng rãi.

Nhược điểm:

Quán đơn giản chỉ có một chiếc cầu lớn để hóng gió và cũng ít góc "sống ảo". "View" chưa thực sự đẹp.

Lá Dao Spa

Đường đến:

Lá Dao Spa là quán cà phê xa nhất mà chúng tôi tới. Từ trung tâm thị trấn, phải mất nửa tiếng với quãng đường khoảng 10 km mới đến được nơi đây. Vẫn là rẽ vào đường Cầu Mây như đến với Secret Garden nhưng phải đi tiếp xa hơn, đến Mường Hoa và tiếp tục thẳng đường tỉnh lộ để đến tới bản Tả Văn. Đoạn đường này có thu phí 30.000 đồng/người.

Địa chỉ: Thôn Tả Van Dáy, Bản Tả Văn, Sa Pa, Lào Cai

Tổng quan:

Lá Dao Spa khai thác 3 dịch vụ là cà phê, spa và homestay. Cả 3 được lồng vào một tổng thể đồng nhất nhưng ưu tiên nhất vẫn là spa.

Ưu điểm:

Quán đẹp, có nhiều cây xanh. "View" cũng đẹp khi thẳng xuống những đồng rộng bậc thang xanh rì. Thiết kế của quán có phần cổ kính, có gu và mang đến cảm giác yên bình, cũng một phần bởi nơi đây nổi tiếng với dịch vụ spa. Xung quanh quán bố trí những chiếc loa ẩn mình khéo léo trong những tảng đá nhân tạo, mang đến không gian âm nhạc đa chiều. Nhạc ở đây bật đều là nhạc nhẹ, hướng tới sự thư thái.

Đồ uống ổn, giá cao hơn một chút so với các quán kể trên.

Nhược điểm:

Đường từ thị trấn Sa Pa đến quán khá xấu với nhiều đoạn đang xây dở, nhiều ổ gà, đường đất mấp mô, xe gầm thấp sẽ gặp trở ngại.

Trẻ em và người già bán hàng rong xuất hiện nhiều trong quán cà phê và "ép" khách phải mua bằng được bằng cách cứ đứng sát xung quanh người.

Nhìn chung, nếu bạn muốn thăm thú những quán cà phê tại Sa Pa với mục đích chính là ngắm cảnh thì tất cả những nơi kể trên đều đáng để dừng chân. Đồ uống của các quán chưa thực sự xuất sắc và tạo ấn tượng. Các dịch vụ tại đây chủ yếu phục vụ khách du lịch muốn có "view" đẹp ngắm mây trời và "sống ảo" lưu giữ kỷ niệm. Điểm cộng nữa là tất cả quán đều có chỗ để xe ô tô, xe máy rộng rãi.

Một số lưu ý khi đi ô tô

Kiểm tra kỹ lốp xe trước khi lên đường. Nên mang theo bơm dự phòng, thiết bị vá nhanh... đề phòng trường hợp xấu.

Đường cao tốc có những đoạn giới hạn tốc độ 100 km/h và 80 km/h đan xen. Cần lưu ý biển báo hạn chế tốc độ. Ngoài ra, cần để ý các đoạn đường vạch liền không thể vượt, dù xe phía trước có đi chậm như thế nào. Thông thường, những xe container chở hàng cồng kềnh sẽ đi chậm. Bạn cần kiên nhẫn nếu bắt buộc phải đi phía sau.

Đường lên Sa Pa đẹp nhưng nhiều đèo dốc quanh co với độ dốc khoảng 10%. Một vài điểm bị sạt lở do mưa lũ. Cần chọn chiếc xe đủ khoẻ để di chuyển. Khi lên, xuống đèo nên sử dụng số thấp, hạn chế rà phanh liên tục.

Ra khỏi trung tâm Sa Pa để tới các bản khác, đường xấu, nhiều đoạn đang sửa, gập ghềnh. Những xe gầm cao mới thực sự thích hợp để di chuyển.

Nên đổ nhiên liệu đầy tại thành phố Lào Cai trước khi lên Sa Pa bởi trạm xăng trên Sa Pa khá nhỏ, nhỉ có xăng E5 RON92 và dầu diesel, không có A95.

Các địa điểm cà phê trên Sa Pa đều có sẵn trên Google Maps. Có thể dễ dàng định vị và tìm đường nhờ kết nối Apple CarPlay/Android Auto.

Ảnh: Phúc Thành, Cấn Hưng